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Torta con yogurt, miele e goji

La classica torta allo yogurt per la colazione rivista e corretta... Ingredienti: 3 bicchieri di farina (integrale, di farro, di riso... io ho usato quella di kamut) una bustina di lievito per dolci 4 cucchiai di miele 3 uova intere latte q.b. mezzo bicchiere di olio d'oliva 3 cucchiai di bacche di goji un vasetto [...]

Di |2019-01-02T14:17:15+01:00Maggio 9th, 2014|Dolci, Ricetta|0 Commenti

Torta salata di verdure

Ecco un’idea per una torta salata buonissima sia calda che fredda (è quindi un piatto unico che si adatta molto bene ai pasti fuori casa!). Innanzitutto via libera alla fantasia! Scegliete le verdure che vi piacciono di più: zucchine, melanzane, asparagi, carciofi, agretti, cipolle, peperoni… meglio se di stagione (alla fine dovrete ottenere una bella [...]

Di |2020-05-22T14:53:08+02:00Aprile 10th, 2014|Ricetta, Take away, Uova, Verdure|0 Commenti

Morenita

“La fa facile la nutrizionista, ma quando poi ti ritrovi davanti ai fornelli che fai?” Avete perfettamente ragione: spesso le idee scarseggiano (e anche il tempo…). Per questo motivo ho deciso di condividere con voi alcune ricette semplici, sane e gustose, perché mangiar sano non vuol dire rinunciare alle cose buone! E proprio per sfatare [...]

Di |2019-01-02T14:17:52+01:00Febbraio 14th, 2014|Dolci, Ricetta|0 Commenti