I social sono per me croce e delizia. Grazie ai social ho conosciuto tante colleghe con cui condivido valori e modalità di lavoro. Ho scoperto molti...
Fame di chiarezza
Come sono diventata nutrizionista
Alle elementari desideravo un microscopio. Alle medie avevo già deciso: avrei fatto ricerca medica. Il pallino per la biologia non mi ha mai...
Gli ultimi anni
Non frequento questo blog da molto tempo. Chi atterra su questo sito potrebbe addirittura pensare che io non sia più in attività: non è aggiornato,...
Poco tempo per la colazione? Trucchi e consigli per renderla veloce e sana
Che la colazione sia il pasto più importante della giornata ormai è abbondantemente risaputo. Molto spesso, infatti, saltarla non è una scelta...
Alimentazione in allattamento: QUALSIASI tipo di allattamento!
In fatto di allattamento esistono ancora troppe credenze e superstizioni, ma soprattutto troppe persone che senza alcuna competenza impongono il...
“Antidepressivi” naturali
Ci siamo, manca poco alla tanto agognata fase 2: purtroppo non sarà come tanti di noi se l'erano immaginata... aumentano le concessioni, ma molti...
(Pochi) vizi e (molte) virtù del cioccolato
Tutto ciò che avreste voluto sentirvi dire sul cioccolato e non avete mai osato chiedere Qualche anno fa i Maya hanno occupato le nostre...
Se l’emergenza Covid-19 ti ha rubato il poco tempo che ancora avevi…
Da due settimane ormai siamo tutti costretti alla quarantena e la rete si riempie di consigli di tutti i tipi per resistere alla noia: come...
Intervista su L’Ora del Pellice
Sul numero 10 de L'Ora del Pellice, dal titolo Dolcemente, troverete una mia intervista a tema zucchero: ho accompagnato la giornalista Michela...