Visto per voi: Cooked di Michael Pollan
In queste settimane di isolamento sociale, TV e piattaforme streaming la fanno da padrone. Perché allora non dedicarci anche a qualche documentario? Cooked è una miniserie del 2016 proposta da Netflix, anche in italiano. E' tratta dal libro Cotto scritto da Michael Pollan, il famoso giornalista statunitense che scrisse la frase ormai diventata proverbiale: [...]