Liberati dal peso delle diete,
mangia con più leggerezza
Il cibo dovrebbe essere qualcosa di semplice. Un piacere, una pausa, un momento di condivisione. E invece?
Mangia questo, evita quello, prova questa dieta infallibile, mai dopo le 18.00, sì ma solo se biologico, puoi perdere 5 chili in un mese se fai come me, quella pizza fuori programma ti costerà caro, lo sai anche tu.
Che fatica!
Il mio lavoro è farti assaporare un nuovo rapporto con il cibo, liberarlo da schemi rigidi e aiutarti a costruire abitudini alimentari che funzionano nel lungo periodo. Mangiare bene – sentirsi bene – non significa passare le giornate a calcolare quante calorie abbiamo ingerito o pentirsi di una cena fuori: il cibo è una componente della tua vita che può adattarsi a te e non viceversa.
Ah, piacere!
Sono Alessia Bruno, biologa nutrizionista con oltre 10 anni di esperienza. Non peso la pasta al grammo, non ho la dispensa piena di ingredienti introvabili e, se chiedi alla mia famiglia, scoprirai che in casa nostra formaggi e pasta vanno più forte delle verdure a vapore. Ma se c’è una cosa che so, è che il cibo non è solo nutrizione: è cultura, tradizione, emozione. Ed è proprio su questo che lavoro, aiutandoti a trovare benessere, senza stress né privazioni.
Cosa ti offro
Consulenza individuale
Un percorso personalizzato per ristrutturare le tue abitudini alimentari e costruire un rapporto più sereno con il cibo.
Consulenza di gruppo
Incontri su temi specifici riservati a massimo 5 persone per approfondire e confrontarsi in un ambiente senza giudizi.
Tutti i percorsi possono essere declinati secondo la scelta vegetariana o vegana. E non si lavora solo sul peso: ci sono tante buone ragioni per prendersi cura del proprio rapporto con il cibo, anche (e soprattutto) quando non c’è una bilancia di mezzo.
Storie di chi ha cambiato il suo rapporto con il cibo
Il cambiamento non si misura solo in numeri sulla bilancia, ma nella leggerezza con cui si vive il cibo ogni giorno. Lasciati ispirare dalle storie di chi ha trovato un nuovo equilibrio.
Fame di informazioni?
Blog
Approfondimenti, consigli pratici, spunti per un’alimentazione più serena e consapevole.
E-book
Ricette semplici e meno zuccherate
per chi ama i dolci,
non gli eccessi.