verza

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Crostone verza e borlotti

Come rendere appetitosi verza e legumi? Per esempio in questo modo… Prendete un cavolo verza, sfogliatelo e lavatelo; togliete la costa centrale delle foglie per rendere il piatto più digeribile, poi tagliatele a striscioline; mettetele in un tegame con uno spicchio d’aglio (che potete togliere a fine cottura), un pizzico di sale e un bel [...]

By | 2019-01-02T14:17:43+00:00 febbraio 20th, 2014|Legumi, Ricetta|0 Comments