pasta fatta in casa

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Tagliatelle di farro

Ammetto di non essere una maga della pasta fresca, ma il mio papà ci prepara spesso le tagliatelle fatte in casa: ovviamente non potevo rinunciare agli esperimenti e gli ho chiesto di prepararle con la farina di farro... il risultato è stato ottimo, ancor più buone di quelle classiche! Per 500 g di farina [...]

By | 2017-07-26T17:03:48+00:00 marzo 2nd, 2017|Primi, Ricetta|0 Comments